觀點:抗生素替代物與功能性氨基酸配伍,效果顯著
欄目:行業新聞 發布時間:2020-08-14
觀點出自中國農大馬曦教授
今天跟大家分享一篇觀點性文章,是在禁抗、替抗的大背景下關于腸道健康的一些思考,觀點來自于國家萬人計劃科技創新領軍人才、中國農業大學動物科技學院馬曦教授。馬曦教授在熱心腸研究院舉辦的“腸·道2020”大會上分享了替代抗生素促進腸道健康的三大武器。
 

1. 眾所周知,農業農村部的194號公告一聲令下,飼料全面禁抗已經打響了第一槍。在飼料禁抗的大背景下,養殖業正面臨著巨大的考驗。沒有抗生素的使用,我們如何保證養殖業的健康生態和高產優質呢?因此,養殖業的當務之急便是尋找更多、更好、更有效的抗生素替代品。
 
2. 根據馬曦教授的介紹,目前,營養概念上的抗生素替代品包括以下幾大類,其中最為重要的有:酸化劑、植物提取物、抗菌肽等等。


其中,關于抗菌肽,馬曦教授強調,其作用機理不同于抗生素,它不是次生代謝產物,而是機體主動合成的,具有廣譜殺菌、免疫調控和增強腸道屏障的功能。特別值得注意的是,它不會產生耐藥性。
 
3. 馬曦教授認為,我們努力尋找的抗生素的潛在替代物,大致可以分為三類。第一類是益生菌及其營養物質,第二類是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質,第三類是增強宿主免疫功能的物質。

結合馬教授的觀點,抗菌肽可以說兼具了以上三類物質的特點。以圣西馬研發生產的抗菌肽為例,枯草芽孢桿菌作為生產載體之一,其本身作為益生菌,可調控病原菌生物膜的形成,從而抑制病原菌的黏附定植,實現對機體腸道菌群平衡的干預,改善動物的腸道健康。并且,抗菌肽具有顯著的免疫調控功能。


4. 在演講中,馬曦教授提到,經過研究發現,抗生素替代品通過營養手段可明顯改善替抗效果,這樣配伍使用,特別是功能氨基酸和微量元素的配套使用,能強化腸道的機械屏障,更大限度的保障腸道微生態的健康。

因此,抗菌肽在飼料廠及養殖終端實際應用當中,我們建議可與功能性氨基酸(如色氨酸等)進行配伍使用,以發揮其作為抗生素替代物的最大效益。
 
以上觀點,供您參考!
 
以上觀點,除灰底部分外
其他均截取自馬曦教授
在《腸·道2020》大會的演講內容
原文如下:
https://mp.weixin.qq.com/s/2P8LI4xJJC9cdsUv2cPTyQ
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